Рубрика - Омномном: Simply raw bakery

Всем привет! 

Если вы любите полезную еду или просто необычные вкусняшки, то добро пожаловать под кат:))



Я еще перед отъездом на летние каникулы отметила в Вене уютное местечко, расположенное прямо в центре и предлагающее жителям и гостям города сыроедческие вкусности. "Сыроедческие" не говорит о том, что их не будут есть люди с обычными вкусовыми пристрастиями. Сладости, в основном, состоят из орехов, перемолотых в муку, кокосового масла, т.к. оно застывает при температуре ниже 25 градусов, а также различных натуральных добавок, как то: какао, мята, кокос и т.д.

Сегодня я смогла попробовать пару вкусностей из этого чудесного кафе. Нет, я не была внутри, нет я не фотографировала кафейню - я встретила их представителей на био-ярмарке на Фрейинге.

Сейчас я покажу фотографии и немного расскажу о этих замечательных конфетках:)

1. Баунти

Я не знаю, что они добавляли внутрь. Но это восхитительно на вкус! Мягкая и сочная кокосовая начинка обрадует всех любителей сего фрукта, а также батончика Баунти.

2. After eight



Вы когда-нибудь пробовали эти маленькие шоколадки, с мятным наполнением? Насыщенный вкус, одновременно охлаждающий и обжигающий!
С местной шоколадкой получается нечто похоже, только начинка там на вид действительно зеленая, а не белая. И более мятная, а не ментоловая, как в оригинале.

3. Трюфель с мятой



Вот это просто блестяще, на мой взгляд. Мягкая шоколадная основа, посыпанная сушеными и, вероятно, засахаренными листочками мяты. Восхитительно!!!



Все это было невероятно вкусно, но мне больше всего понравились №1 и №3, второй хоть и был приятным, не произвел такого впечатления блаженства:))))) (какие мы однако гурманы!)
В общем, вот такой гастрономический экскурс в веганскую жизнь Вены (и мою) :)

До новых встреч!