Всем привет!
И сегодня первая статья новой рубрики, название которой в современности означает поглощение пищи. В данной рубрике я буду давать развернутые отзывы на некоторые кафе и рестораны. Начну я с моего в последнее время очень любимого Das Campus, расположенного буквально в пяти минутах от моего дома. Это один из ресторанов на территории нового экономического университета, расположенного между двумя станциями метро У2 Креау и Мессе Пратер.
Превосходно оформленное, на мой взгляд, место, огромное пространство и приятная музыка - практически все, что необходимо в уютном ресторане. Однако самым важным пунктом остается еда. Специально для читателей блога нами (Я, Валерия, Александра) были опробованы различные блюда этого места. И сейчас я предоставлю вам результаты.
Еда
Эльзасский Фламмкухен (к сожалению нет фотографии - съели раньше:)
Если вы когда-нибудь такое пробовали, то вы знаете, что это такое. Если нет, я сейчас вам расскажу. Это нечто наподобие пиццы - тонкое тесто, запеченное в печи, сверху различная начинка. Я это блюда готовила дома сама, была влюблена в него до безумия.
Фламмкухен был первым, что я попробовала в этом месте. И не разочаровалась. Вегетарианская "пицца" была с кучей различной травы: рукколы, базилика, - помидорами, маринованным луком, а также овечьим сыром (фета). Тесто очень хорошо пропеченное, по краям хрустящее, а под начинкой мягкое, но не расплывчатое. Подают огромную деревянную доску, на которой лежит этот чудо-пирог. Не бойтесь, съедите - это не так много, как кажется:)
10 из 10
Цена на фламмкухены варьируется от 6 до 9 евро
Салат Цезарь (тоже нет фотографий):
Стоить ли говорить, что это мой самый любимый салат? Наверное, стоит)) За последние несколько лет я перепробовала столько вариаций этого салата, что уже по запаху могу определить, насколько он будет соответствовать моим предпочтениям.
Я заказываю салат без мяса: трава, соус, сыр и сухарики. А теперь по пунктам.
Я поставлю этому блюду 6 из 10, брать его еще раз, возможно, буду, но самым любимым он не станет. Объясняю:
- у них была восхитительная заправка. Был вкус горчицы, лимона, ощущалось, что заправка сделана в самом заведении, а не куплена в порошке. За одну заправку он у меня получил бы 10 баллов, однако я осталась недовольна огромным количество порезанных кочерыжек - они были очень горькими, отчего портилось общее впечатление.
6 из 10
Цена на салат от 5,80 до 6 с чем-то (подороже который - с мясом)
Бургеры
О да, товарищи, ради вас я решила пойти и на это:))) С первого дня я отметила некоторые блюда, которые пользовались большой популярностью, в них входили фламмкухен и бургеры. Любопытство не порок, а сплошное свинство, поэтому я решила попробовать это дело.
Я брала бургер с треской. Жареный картофель попросила заменить на салат.
Оценка бургеру с рыбой - 2 из 10.
Мне не понравилась заправка - на мой вкус, это было ужасно майонезно. Рыба была приготовлена хорошо, однако была не соленой. Я понимаю, почему. Роль соли должен был выполнять маринованный огурчик. Однако тот оказался совершенно не соленым. В общем, я съела только рыбу с овощами))
Салат, который они подают к блюду, обычный травяной салат. С очень горькой травой. Но это не их вина. Это сорт салата такой:)
Чизбургер, который был съеден Александрой, вполне удовлетворил ее вкусы. Соус был другой, скорее всего это была смесь кетчупа со сметаной (ну, или чем-то белым), но не майонезом - его я чувствую обычно за версту. Мясо, на ее взгляд, хорошо пропеклось, все ингредиенты сочетались между собой. Зная Сашу, думаю, что она поставит ему около 8 баллов)
Рыбный бургер - 2 из 10
Цена - 10,50 (как же меня душила жаба!!!)
Чизбургер - 9 из 10
Цена - 9,40 евро
Салат овощной
Тот, который они подавали к бургеру без картошки. Трава, две дольки редиски, морковки кот наплакал:)
Мне не нравится горький салат. Но если хочется что-то сжевать и сэкономить - пожалуйста, все вполне нормально.
Цена 2,80 за маленькую мисочку.
4 из 10
Спаржевый крем-суп
Валерия была в восторге. Мне понравилось более всего то, что там не было бульонных кубиков.
8 из 10
Цена 3,60
Напитки
Какао/Горячий шоколад
Вкус, как у растопленного шоколада, разбавленного молоком. Во французском кафе какао все же вкуснее.
8 из 10
3 евро с чем-то
Капучино
Очень вкусный кофе. Молочная пенка густо взбитая, не опадает.
9 из 10
Около 3 евро
Холодный чай с клюквой
Они готовят его сами и подают в стеклянных бутылках. Уже на месте посетитель переливает напиток в стакан. Для меня это самый вкусный напиток из всех, которые я успела попробовать. Чувствуются нотки фиолетового базилика (я как-то варила компот), а, может, это у них такая клюква)
11 из 10 :)))
Цена - 3,10 за 0,33
Алкоголь
Апероль гешпритцт с апельсином
Без понятия, что это за зверь такой, я лишь чуть-чуть отпила у Леры. Лере понравилось.
8 из 10
Карамельное пиво
Вот тут интересно. Приносят стаканы со светлым пивом, а сбоку к ним прицеплена маленькая бутылочка с сиропом. Я вообще не очень люблю алкоголь, в том числе и пиво. Но здесь было вкусно. Мы в тот раз взяли просто по бутылке. Но, если взять меньше, я так думаю, то напиток получится слаще. На самом деле, очень вкусно.
Я поставлю 9 из 10, потому что пару лет назад пила обалденное мятное пиво))
Лера: 9 из 10
Саша: 7,5 из 10
Обслуживание
Все очень дружелюбные. Относительно быстрые (зависит от времени посещения). Однако на стол еду приносят не одновременно. Одному или нескольким может понадобиться ждать других, истекая слюнями:)))
Однако я все же останусь любителем этого места. Хотя бы на кофе с книжечкой:))
Подвоя итоги
Сходить в этот ресторан определенно стоит. Выбора очень много, можно заказывать еду с собой. Цены приемлемые. Для себя я определила выбор в этом ресторане:
Фламмкухен и Холодный чай - итого выходит около 10 евро. По-моему, как раз в самый раз;)
Комментариев нет
Отправить комментарий